ARMOR PROTEINES produit et commercialise des ingrédients laitiers fonctionnels et nutritionnels : poudres de lait, protéines, lactose, permeats, sérums déminéralisés, minéraux du lait et, le dernier né, le lactosalt optitaste qui aide les industriels à réduire leur teneur en sel et en sodium, sans perte de goût ou de rendement.

L’ambition d’ARMOR PROTEINES est de proposer des ingrédients de spécialité issus du fractionnement du lait pour accompagner et proposer des solutions innovantes répondant aux demandes stratégiques de ses clients. Pour étendre les champs possibles, l’entreprise utilise toute la gamme des technologies possibles : Extraction : UF (Ultra Filtration), MF (Micro Filtration), NF (Nano Filtration), OI (Osmose Inverse), Chromatographie Industrielle, Déminéralisation, Cristallisation du lactose, Hydrolyse enzymatique, Séchage : atomisation, roller, Instantanéisation des protéines et Fonctionnalisation des protéines.

ARMOR PROTEINES est une filiale du Groupe BONGRAIN, un des premiers groupes laitiers mondiaux.

activité

Mots clés associés à cette entreprise

Lait en poudre et condensé /  Lait infantile maternise /  ingredient pour la nutrition et la dietetique /  Poudres de yaourt /  poudre de lactosérum / 

Infos complémentaires

Chiffres clés

  • effectif
    201 - 500
  • Chiffre d'affaires
    > 50.000 K€

Organisation

  • Année de création
    1967
  • Nature de l'entreprise
    Siège social, Filiale
  • Activité principale
    Fabricant/ Producteur

Marchés et zones d'échange

  • Zones de chalandise
    Régional  -  National  -  Européen  -  International

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