HARISSA FOOD QUALITY LABEL -TUNISIA

Coordonnées GPS

Latitude 36.797755
Longitude 10.156779

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77, Avenue Taieb Mehiri Tunis 1002 Tunisie
Le GICA est placé sous la tutelle du ministère tunisien chargé de l industrie et du commerce, il fédère les professionnels des filières de transformation de fruits, légumes et poisson. 

Le GICA est membre de : 
-l’Association méditerranéenne Internationale de la Tomate AMITOM
-Le WPTC (Conseil Mondial de la Tomate transformée)
-Le Bureau Interprofessionnel d'Etudes analytiques Bipea

Le GICA est un porteur projet pour le label pour HARISSA «  FOOD QUALITY LABEL TUNISIA. Le label qui se trouve sur les boîtes de Harissa Tunisienne certifiée est une garantie de l’origine du produit, de la recette traditionnelle et surtout de la qualité et de la fraîcheur de ses ingrédients. SICAM, STICAP, CARTHAGE FOOD, JOUDA et COMOCAP sont les cinq premières entreprises certifiées. LE FOOD QUALITY LABEL TUNISIA : un processus de management de la qualité depuis la récolte jusqu’a la commercialisation. C’est une garantie de > Fraîcheur des ingrédients > Traçabilité > Production contrôlée. 

Plusieurs partenaires participent à la réalisation des activités de promotion pour la harissa labellisée, à savoir le Ministère de l’Industrie, le Groupement des Industries des Conserves Alimentaires (GICA), le CEPEX ainsi que le «Projet d’accès aux marchés des produits agroalimentaires et de terroir» (PAMPAT) mis en œuvre par l’Organisation des Nations Unies pour le Développement Industriel (ONUDI) avec un financement du Secrétariat d’Etat à l’Economie de la Confédération Suisse (SECO).

Dernières actualités de l'entreprise

Reportage télé de VOX AFRICA

Reportage télé de VOX AFRICA sur la harissa tunisienne

Reportage télé de VOX AFRICA sur la harissa tunisienne
Reportage télé de VOX AFRICA sur la harissa tunisienne avec Food Quality Label Tunisia. Les représentants de l'Organisation des Nations Unies pour le Développement Industriel (ONUDI) et le Groupement des Industries de Conserves Alimentaires (GICA) présente les spécificités de la harissa label, le cahier des charges et la stratégie de promotion du Food Quality Label Tunisia. Les activités de promotion de la harissa, le produit de terroir phare de la Tunisie, compte avec l'appui du projet PAMPAT/SECO.

Aperçu du catalogue produits

activité

Mots clés associés à cette entreprise

Import-export - agro-alimentaire /  Alimentation - import-export /  Condiments extraits et épices /  Epices /  Sauces / 

Infos complémentaires

Organisation

  • Année de création
    1965
  • Nature de l'entreprise
    Siège social, Maison-mère
  • Activité principale
    Fabricant/ Producteur

Marchés et zones d'échange

  • Zones de chalandise
    Régional  -  National  -  Européen  -  International

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