Depuis plus de 50 ans, les salaisons Clermont, implantées à Liffré (35), mettent en œuvre un savoir-faire traditionnel pour offrir une large gamme de produits aux recettes créatives et aux saveurs authentiques.

L’esprit d’innovation qui anime les équipes renouvelle les recettes en permanence et propose des produits élaborés de grande qualité qui correspondent aux attentes des consommateurs.

Son appartenance au groupe Jean Floc’h, intervenant majeur dans la filière porcine française, lui permet de sélectionner rigoureusement ses matières premières, garantir une traçabilité parfaitement maîtrisée mais aussi faire preuve d’une réactivité permanente face aux besoins de ses clients.

Toutes ses fabrications sont réalisées à partir de porcs charcutiers nés, élevés et abattus en France. La société est inscrite dans des démarches de filières qualités (Le Porc Français (VPF), Bleu Blanc Cœur (BBC)…) à destination des bouchers charcutiers traiteurs et également des rayons traiteurs et à la coupe des grandes surfaces.

Notre gamme de produits : 

Chipolatas, Merguez, farce à tomates, chair, saucisses, andouillettes, brochettes, tortillons, côtes, tranches de poitrine, ribs, rôti de porc, paupiettes, crépinettes, légumes farcis, jambons, terrines charcutières, charcuterie sèche, boudins, saucissons, cervelas, rôtisserie, demi-seul & fumé, rillettes, andouilles, salades composées, charcuterie pâtissière, terrines de poisson.

activité

Mots clés associés à cette entreprise

Charcuterie et salaisons /  Viande et charcuterie /  charcuterie / 

Images postées par cette entreprise

Infos complémentaires

Chiffres clés

  • effectif
    101 - 200
  • Chiffre d'affaires
    10.000 K€ - 49.999 K€

Organisation

  • Année de création
    1973
  • Nature de l'entreprise
    Siège social
  • Activité principale
    Fabricant/ Producteur

Marchés et zones d'échange

  • Zones de chalandise
    Régional  -  National  -  Européen  -  International

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  • Langues parlées dans l'entreprise

    Anglais

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